本产品是我厂独特设计，采用目前国内最高端的数字智能化控制烘焙温度系统，定温准确，误差不超过1℃，使烤出来的产品达到最佳效果，节能相比普通隧道炉达到20%。

       具体说明：

       各厂家可以仔细观察，原有任何烘焙设备温度控制部分均采用热电偶检测，例如设定温度200℃，当温度达到时，加热停止，但电热管余温使温度会上升到210℃，使烘焙产品的色泽、口感难以控制，很难达到最佳效果。

       而我厂采用数字智能化控制技术（本技术在国内同类产品中我厂独有），当设定温度达到时，电热管的余温使温度上升不会超过1℃，最大限度的保证烤制的产品能达到最理想的效果。

       本产品箱体采用上、中、下多重保温，内、外箱体间穿管处采用无缝焊接技术，烘烤过程中产生的水蒸汽永远不会进入到保温层中（此技术我厂独有）。加热采用石英电加热管，全程电脑自动控制，变频调速，多种自动保护装置，传动装置采用链杆连接（此连接为我厂独有），最大限度为厂家节能，最大限度保证使用安全，而烤出的产品不论是月饼、蛋糕、面包还是中西点，色泽、口感、质量都是无以伦比，而且特别节省人工，进出炉部分加上传动装置，一条隧道炉整个烘烤过程仅需一个人操作，最大限度为厂家降低费用，创造财富。