丹东市振安区新龙海食品机械厂
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制作不同口味蛋糕怎可缺少老式蛋糕机的参与,老式蛋糕机是应市场需求应运而生,各种食品加工品的出现,对蛋糕成型机技术都提出了新的要求,蛋糕成型机设备在流通领域中发挥着越来越大的作用.目前蛋糕成型机设备竞争日趋激烈,而高度自动化、智能化、多功能、高效率、低消耗的蛋糕成型机设备越来越受到行业的青睐。
蛋糕成型机仿手工操作工业,操作简便,安全卫生,自成一体,耗电省、产量高,省工省时,可取代几十个劳动力,产品成型好,压块实,运输不易碎,吃时口感好,不油腻。
什么是蛋糕机
蛋糕机是专门用来制作加工夹心面包、小面包以及各种样式的蛋糕的机器。
蛋糕机的特点
蛋糕机采用了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋糕模具夹,先进的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作6种不同形状、不同口味的蛋糕产品,工作效率高、安全可靠等特点。
蛋糕机的使用方法
准备材料:2个鸡蛋,放入盆中,打泡,加入适量糖,炼乳小麦粉。根据个人口味。搅匀。
1、将调温旋钮转到最高温度的位置,加热灯亮起,等待,加热灯熄灭,表示以到达烘培温度
2、打开盖子,为防止粘,用刷子刷点色拉油
3、将调好的材料放入模型中,8成满就可以,以防受热膨胀。
4、盖上盖子3-5分钟就好了