老式蛋糕机的程序可以设置吗

发布日期：2017-04-17 00:00 来源：http://www.lnlonghai.com 点击：

老式蛋糕机烘烤的温度对所烤蛋糕的质量影响很大。温度太低，烤出的蛋糕顶部会下陷，内部较粗糙；烤制温度太高，则蛋糕顶部隆起，中央部分容易裂开，四边向里收缩，糕体较硬。通常烤制温度以180℃-220℃为佳。烘烤时间对所烤蛋糕质量影响也很大。正常情况下，烤制时间为30分钟左右。如时间短，则内部发黏，不熟；如时间长，则易干燥，四周硬脆。烘烤时间应依据制品的大小和厚薄来进行决定，同时可依据配方中糖的含量灵活进行调节。含糖高，温度稍低，时间长；含糖量低，温度则稍高，时间长。

老式蛋糕机就是根据设置的程序，放好配料后，自动和面、发酵、烘烤成各种蛋糕的机器。可分为家用和商用。蛋糕机不但能制作蛋糕，还能制作蛋糕，酸奶，米酒等。具有手工模式功能的蛋糕机还能够制作各种形状的花式蛋糕，非常适合蛋糕制作高手。蛋糕机强大功能不仅能让用户轻松制作法式、欧式，全麦、米饭蛋糕，还可以通过自设程序制作米糕、年糕、馅料，给坚果去壳、翻炒，甚至制作酸奶、奶酪等美食。

优秀的团队生产出质量、功能的产品，服务好客户，为客户创造财富是我公司的宗旨我公司所生产的产品为广大厂家解决很多实际操作的难题，降低人工成本，提高自动化程度，使实际生产的产品达到或超过手工制作的效果。另外，我公司也可以定向为各厂家解决实际生产过程中遇到的疑难问题，为各厂家根据实际情况设计制作产品。

老式蛋糕机