月饼拌馅机的几个优点

众所周知本厂生产的月饼拌馅机设备，无食品添加剂，吃起来口感也是古老的、好的，而且保质期长，目前国内用本厂设备的厂家均获得了不错的效益。

今年我们推出了新产品，即在原有的月饼拌馅机基础上做了进一步提高，采用国内先进的自动喷油及自动灌装技术。自动喷油使烤盘上每一个模具孔浸油均匀，而且非常节省油、降低成本。

灌装使烤出来的产品定量准确，每块蛋糕之间误差不超过0.5克，而且对蛋糕组织、口感、篷松度无任何影响，这一特点是其它任何自动灌装设备无法达到的。

月饼拌馅机还有其他优点：

一、产量高

月饼拌馅机设备一台的蛋糕产量是原有最大型号设备的2.1倍，每小时产量在80公斤左右，产量很高。

二、降低人工成本

月饼拌馅机设备操作一个人可以同时操作2台，包括搅拌料（即磕鸡蛋、称糖、面、搅拌）、烤制月饼、包装，整个过程只需一人，即一个人十小时可生产，降低人工费用，相比老式设备平均每台年节省人工费用3-6万元，相比普通设备年节省人工费用10余万元。

三、降低能耗

月饼拌馅机设备保温效果好，空间紧凑，功率为20千瓦，比同样老型号半自动两台设备功率总和低8千瓦，而且产量是原有两台设备产量总和的2.1倍，平均计算每一台设备年节电可达到3万元。

老式槽子糕机

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