丹东市振安区新龙海食品机械厂
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槽子糕也叫“鸡蛋糕”,是老北京的一种点心,是中式蛋糕的代表,因为是用槽子扣出来,故而被老北京称作“槽子糕”。记得80年代时,每到春节,老人们都会购买槽子糕作为伴手礼馈赠亲友。在物资匮乏的年代,能吃上块槽子糕,是多少小朋友的期盼呀。
一、蜂蜜槽子糕机具有以下特点
1、整机为铝合金框架结构,具有较强的刚度。
2、该机采用触摸屏人机界面操作系统,光电控制、伺服电机驱动,具有快速准确
3、该机具有自动走排,自动排盘功能,坯料行距可根据需要任意设定。
4、该机配有多种模具,可生产多种蛋糕。
5、该机外罩全部为不锈钢材料,与食品接触的部位全部符合国家食品标准要求。
二、蜂蜜槽子糕机产品描述
机器通过将面糊注入不同形状的蛋糕烤盘从而做出多种形状的蛋糕。机器是通过伺服电机来控制喂料系统,既可以实现准确的喂料量,同时也可以实现收尾,防止多余浆料从注料嘴漏出。机器操作简单,不需要进行专门培训便可以操作。
三、机器产能
该机需要配合热风旋转炉使用,在蛋糕原料充足的情况下,一台蛋糕填充机可以满足3-4台热风旋转炉(32盘)。
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