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[行业新闻] 蜂蜜槽子糕为什么一直这么受欢迎？

槽子糕是一种由国外cupcake(杯子蛋糕)演变而来的，独具中国特色的甜品糕点，80后的童年中肯定会有着一段家家户户拿着鸡蛋、白糖、油、面，去到专门做槽子糕的店铺里，这几样简简单单的食品调味品再加上点‘手工费’，端回来的就是一盆热气腾腾冒着
发布时间：2023-02-22 点击次数：64

[行业新闻] 梁实秋的老北京记忆

梁实秋，一篇《满汉细点》中，虽然不乏对京八件、茯苓饼的质疑，但老人家显然于文字间要表达更多的是对老北京饽饽铺以及萨其马、花糕、藤萝饼、缸炉的深情。另外，文博大家王世襄想必也有自己的一番看法，毕竟收于《锦灰堆》贰卷中的《饽饽铺萨其马》透露了
发布时间：2023-02-08 点击次数：72

[行业新闻] 仿手工拌馅机制作好吃的糕点

众所周知天津美食有“津门三绝”，包子麻花大炸糕。包子就是闻名遐迩的狗不理包子，另外两绝分别是桂发祥麻花、耳朵眼炸糕。其实在天津，有很多美食远胜于“津门三绝”，可怎奈三绝名声太大，所以也基本是只被天津本地人熟知。1、糕干糕干虽然叫糕干，其实并
发布时间：2023-02-01 点击次数：61

[公司新闻] 多功能蛋糕机生产厂家

龙海食品机械厂从事仿手工拌馅机以及烘焙设备已经有很多年了。我们的工程师经过几年的经验累积和反复的实验调试，设计出来的蛋糕设备达到了不错的水平，生产出来蜂蜜槽子糕和蛋糕有着外形美观、不同口味、口感好的特点。多功能蛋糕机，是结合国内外同类机械的
发布时间：2022-12-05 点击次数：62

[公司新闻] 传统糕点蜂蜜槽子糕

蜂蜜槽子糕，是流行于我国北方的传统糕点，由于是用槽形模具成型烘制，所以称作“槽子糕”。槽子糕的生产历史很长，甚至可追溯至明清时期。据传，乾隆皇帝及慈禧太后都很爱吃槽子糕，尤喜在早膳时食用。根据清廷内务府文献记载，当时皇宫内的糕点房（后合并到
发布时间：2022-12-01 点击次数：75

[行业新闻] 早秋季节宜吃蜂蜜槽子糕

槽子糕，亦称“鸡蛋糕”，小圆饼状，顶部棕红，底部微黄，入口松软清香。槽子糕用料朴实，采用鲜蛋、白糖、精粉、蜂蜜等天然原料烘烤而成，味道清淡、纯香不邪、软而不滑、久食不腻；糕体松而不散、色泽金黄、保质期亦长。我记得小时候只有在过生日的时候才能
发布时间：2022-11-15 点击次数：58

[行业新闻] 拥有童年味道的蜂蜜槽子糕

槽子糕，是流行于我国北方的传统糕点，由于是用槽形模具成型烘制，所以称作"槽子糕"。丹东龙海食品机械厂推出了“蜂蜜槽子糕系列”产品。蜂蜜槽子糕采用优质低筋面粉、鲜蛋、白糖、蜂蜜等原料烘烤而成，糕体松而不散、软而不滑，口感醇
发布时间：2022-11-08 点击次数：65

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